tiistai 14. syyskuuta 2010

Bowmore 14 yo 1971, Sestante

Ardbegien jälkeen paluu Bowmoren pariin:

Bowmore 14 yo, 40%. Distilled 1971. Sestante.

Tuoksu on yllättävän voimakas, vaikka alkoholia on vain 40%. Pehmeä turvesavuisuus, hunajainen makeus ja yllättävän reipas merellinen raikkaus. Taustalla hyvin hento herukkainen vivahde.

Maku on voimakas ja "hapokas". Tässä on todella paljon samaa kuin keraamisessa (OB) 10-vuotiaassa! Maltaisuus on kuivahkoa, hedelmäisyys raa'ahkon kirpeää, mutta taustalta nousee sopivan tasapainoittavaa hunajaista makeutta ja toffeeta. Savua hyvin hennosti. Raikkaus pitää otteensa koko ajan.

Jälkimaku jatkuu raikkaana ja herukka vilahtaa hentona taustalla. Kirpeää omenaa, sitrusta. Kevyt kuivahko savuisuus nousee lopussa hyvin esiin. Vahvuutta riittää yllättävän pitkään.

Hyvä ja voimakaspiirteinen Bowmore. Vaikea uskoa alkoholiprosentiksi vain 40%, mutta kun tämä on jo toinen vastaava Bowmore missä tämä efekti näin vahvana on, niin pakkohan se on uskoa. Suoraviivaisen Bowmoren ystäville varsin suositeltava tapaus, joskin nykyään ehkä hieman hankalasti hankittavissa oleva. Mielenkiintoinen viski.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti