Lisää vahvaa sherryisyyttä.
Inchgower 2008 14 yo, 57,1%. Distilled 21.5.2008, bottled 2022. Sherry Hogshead No. 805911. The Red Cask Co. 274 bottles.
Tuoksu on raikkaan sherryinen, sitruksinen, tuoreen tamminen ja salmiakkinen. Tuoretta tummaa luumua, appelsiinia ja aavistus vahvaa kahvia.
Maku on voimakas, kuivahkon sherryinen ja runsaan suklainen. Raikas sitrus tuo kontrastia ja tammi kuivuutta. Salmiakin suolaisuutta, lakritsia ja lääkemäistä yrttimäisyyttä. Suutuntuma jää vähän ohueksi.
Jälkimaku jatkaa alun vahvaa linjaa. Kuivahko sherry, hapahko sitrus, tammi ja maanläheinen maltaisuus hallitsevat. Suolaista lakritsia, rusinaa ja tummaa suklaata. Makua riittää kohtalaisesti.
Hyvä ja vahva, joskin yllätyksetön kokonaisuus. Vesilisä pehmentää, mutta hieman yllättäen korostaa tammea ja viskin kuivempia piirteitä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti