Jatketaan arvioita nyt Taliskerin ensimmäisellä Distillers Edition -pullotteella.
Talisker 1986 Distillers Edition, 45,8%. Double Matured in Amoroso Sherry Wood (5cl, late 1990’s)
Tuoksu on täyteläinen, pehmeä ja runsaan sherryinen. Palanutta tammea ja hento tervaisen turvesavuinen häivähdys. Maitosuklaata, suolaisuutta, appelsiininkuorta ja pippurista särmikkyyttä. Nätti!
Maku on tuoksun tavoin erittäin pehmeäpiirteinen ja täyteläinen. Tuhti maukas sherryisyys hallitsee. Kahvia, suklaata, palanutta tammea ja hento tervainen turpeisuus. Taustalla katkeraa appelsiinimarmeladia ja pippurista särmikkyyttä.
Jälkimaku kuivahtaa sopivasti ja tammi nousee enemmän pintaan. Puuhiiltä, sherryä, appelsiininkuorta ja suolaisuutta. Tasapainoinen maltaisuus. Valkopippuri hyökkää lopussa terävänä. Makua riittää jopa yllättävän pitkään.
Todella maukkaan sherryinen ja vivahteikas, samettisen pehmeä Talisker. Klassikkotasoa ja suosikkini näistä ensimmäisten vuosikertojen Distillers Editioneista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti