perjantai 12. kesäkuuta 2020

Kilkerran 8 yo Cask Strength (2019)

Lasissa tuhdin sherryinen Kilkerran, joka tuli todettua hyväksi jo alkuvuodesta Uisgessa

Kilkerran 8 yo Cask Strength , 57,1%. Matured in 100% Re-charred Oloroso Sherry Casks. (2019)


Tuoksu on aromikkaan sherryinen. Rusinaa, luumua, kahvia, nahkaa ja makeaa sitrushedelmää. Suolaisuutta ja merellistä raikkautta nousee esiin. Pehmeä maltaisuus ja paahteinen tammi.

Maku on täyteläinen ja herkullisen sherryinen. Merellinen raikkaus ja suolaisuus tuntuvat tuoksun tavoin vahvoina. Appelsiinia, nahkaa, kahvia ja tummaa suklaata, sekä poltettua tammea.

Jälkimaku jatkuu huikean voimallisena. Sherry kuivahtaa ja tammea tanniineja nousee mukaan. Makea sitruksisuus säilyttää myös otteensa. Makua riittää pitkään.

Tuhti ja tasapainoinen sherryherkku. Ikäluokassaan loistava. Tästä viskistä tullaan puhumaan vielä vuosienkin päästä. Tuleva klassikko!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti