keskiviikko 10. kesäkuuta 2020

Kilkerran Heavily Peated, Batch 1

Testissä Campbeltownin Glengyle-tislaamon turpeinen Kilkerran.

Kilkerran Heavily Peated, 59,3%. Peat in Progress Batch 1. Casks: Ex-Bourbon (55%) & Ex-Sherry (45%). Bottled 20.2.2019.


Tuoksu on todella tuhdin turvesavuinen, tuhkainen ja vaniljainen. Taustalla tervaista makeutta. Runsas maltaisuus. Suklaata ja hennosti tammea.

Maku on vahvan turvesavuinen ja yleisilmeeltään raikas. Hapokasta sitrusta, puuhiiltä, salmiakkia, vaniljaa ja kookosta.

Jälkimaku jatkuu palaneen tammen ja turpeisuuden komennossa. Sitrus tuo hapahkoa raikkautta. Salmiakin suolaisuus voimistuu. Taustalla makean kukkaisia sävyjä ja herukoiden kirpeyttä.

Tuhti nuorukainen! Paketti on hyvin kasassa ilmeisen nuoresta iästä huolimatta, joten jatkossakin Glengylen turpeiselta tuotannolta on lupa odottaa hyvää. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti