GlenDronach 1991/2011, 19 yo, 50,4%, PX Sherry Puncheon #3181. Bottled for the Nectar, Belgium & LMdW, France. 624 bottles. Tuoksu on yllättävän kuiva. Runsasta sherryisyyttä, tammea, alkoholin terävyyttä, lakritsia.
Maku on täyteläinen ja makean sherryinen. Kypsiä punaisia hedelmiä, fariinisokeria, makeaa sitrusta, hieman puuta sekä pehmeää maltaisuutta.
Jälkimaku kuivuu ja latistuu hieman. Makea sherry ja tammi eivät aivan pysy tasapainossa. Hieman yrttistä katkeruutta.
Vesilisä tasapainottaa makua, mutta kokonaisuus on hieman hajanainen ja sherryisyys ehkä hieman liian makeaa ja erottuvaa muusta kokonaisuudesta. Kuitenkin kokonaisuutena selvästi parempi kuin 2010 Suomeen pullotettu PX Cask 1498.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti