sunnuntai 4. syyskuuta 2011

Bowmore Cask Strength, (+-2005)


Bowmore Cask Strength, 56%, (bottled +-2005)

Tuoksu on pehmeä ja hedelmäinen, sekä kuivan savuinen. Aavistus toffeisuutta. Latistuu melko hennoksi ja on hieman yksioikoinen.

Maku on täyteläinen ja makeahko. Kypsää hedelmäisyyttä ja kohtalaisen voimakas savuisuus. Alkoholi tuo terävyyttä. Tasapaksu.

Jälkimaku kuivuu ja savuisuus sekä puu? nousevat enemmän esiin. Vahva, mutta lyhyt. Ripaus raakaa herukkaa tuo kirpeyttä.

Lähellä nykyistä versiota, eli "ihan juotava", mutta jotain jää selkeästi puuttumaan. Vanha "Screen Printed Label"-versio on edelleen oma suosikkini näistä Bowmoren CS-pullotteista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti