Bowmore 17yo 1994, 48.8%. Distilled 19.4.1994, bottled 16.6.2011. Signatory for The Nectar Belgium, Hogshead 570, 227 bottles.Tuoksu on raikas ja hieman kirpeä. Puolikypsiä hedelmiä - omena, banaani. Hieman toffeeta, kukkaisuutta, sekä kevyesti kuivahkoa savua. Taustalla minttua, sekä hennosti laventelia.
Maku on mukavan pehmeä ja täyteläinen, sekä ehkä hieman yllättäenkin mahtavan voimakas. Hedelmien raikkautta, viinikumimakeisia, kukkaisuutta, makeaa leventelia, lakritsia. Kevyt, mutta tuntuva turvesavuisuus. Öljyinen suutuntuma.
Jälkimaku on mukavan pitkä, jatkuen todella vahvapiirteisenä. Kevyt turvesavu, makea kukkaisuus sekä taustalta nouseva tammi luovat tähän viskiin varsin herkullisen lopun. Suolaisuus (salmiakkilakritsi) tuntuu voimakkaana vivahteena.
Hyvä ja vahvan makuprofiilin omaava Bowmore. Makujen tasapaino säilyy vahvasta "makea laventeli" - "suolainen lakritsi"-kontrastista huolimatta hyvänä. Paljon vaisumpiakin tämän ajan IB-pullotteita on kohdalle osunut, joten ihan miellyttävä tuttavuus oli tämä.
Kuva: whiskysamples.eu
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti