Tarkastelussa Italian markkinoilla suunnattu nuori Bowmore.
Bowmore 8 yo, 40%. (+-2005)
Tuoksu on hieman kitkerä, aavistuksen yskänlääkemäinen ja kuivahkon savuinen. Pehmeää kypsää hedelmää, sekä "märkää turvetta"
Maku on pehmeä, kypsän hedelmäinen ja runsaan turpeinen. Profiili on "maanläheinen" - märkiä puunlehtiä, hieman katkeruutta, kuivia yrttejä, sekä hentoa tervaisuutta.
Jälkimaku kevenee ja makuprofiili raikastuu hieman. Makeahkoa tervaisuutta. Turvesavuisuus on hyvin kuivaa ja se tuntuu Bowmoreksi yllättävän voimakkaana. Makukaari ei jaksa kantaa kovinkaan pitkälle.
Yllätyksetön ja melko vaatimaton nuori Bowmore. Makuprofiili kuvaa hyvin tislaamon tämän aikakauden pullotteita. Maun "tympeys" pudottaa pisteitä eikä asiaa omalle suosikkilistalle ole. Usein tätä 8-vuotiasta verrataan Bowmore Legendiin, mutta rinnakkainmaistelu kertoikin sen olevan hyvin lähellä toista nuorukaista, eli Surfia. Näiden kahden makuprofiilit olivat todella samankaltaiset, kun taas Legend erottuu edekseen selvästi "puhtaampana", keveyemmän turpeisena ja hedelmäisempänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti