Testissä nykyisen Bowmore 15yo Darkest-pullotteen edeltäjä, vuoteen 2007 asti valikoimassa ollut ikämerkitsemätön versio.
Bowmore Darkest, 43%, Sherry Casked.
(Epävirallisten tietojen mukaan viskiä on kypsytetty ex-Bourbontynnyreissä noin 12 vuotta ja lisäksi ex-Sherrytynnyreissä noin 2 vuotta).
Tuoksussa esiin tulvahtaa erittäin makeaa sherryisyyttä. Pehmeitä (hieman ylikypsiä) hedelmiä, sekä makeahkon tervaista savua.
Täyteläinen ja pehmeä viski on suutuntumaltaan öljyinen. Maku on huomattavan makea ja hedelmäinen. Tuoksun tavoin hedelmäisyys on "ylikypsää" - Rypäle, luumu, persikka.. Tervainen turvesavu sulautuu mukavasti hedelmäisyyteen luoden hieman kuivempaa ryhdikkyyttä. Tuttu laventelisuus nousee myös taustalta kivasti esiin.
Jälkimaku on pitkähkö ja siinä laventelisuus nousee huomattavan vahvaksi. Tervasavu kuivuu sopivasti kohti pehmeää loppua.
Maukas, makean herkullinen ja runsaan hedelmäinen Bowmore. Siinä ja siinä onko makeus liiankin hallitsevaa? Viski kuin hieman ylikypsä luumu:)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti