Maistelussa hieman iäkkäämpää Ardbeg-tuotantoa, eli Ardbeg 1967 32 yo, 47,5%, Sherry Cask. Distilled March 1967, botteld November 1999. Douglas Laing Old Malt Cask, 185 bottles.
Tämän viskin väri on hyvin erikoinen, varsin tumma ja voimakkaan vihertävä kuin vahvasti leväinen suovesi. Epäilyttävää.
Tuoksu onkin jo tuttua Ardbegia: Voimakas savu ja makea sherryisyys, mutta myös reilusti merellistä mentholmaista raikkautta.
Viskin ulkonäkö on kyllä niin epäilyttävä, että hyvästä tuoksusta huolimatta maistaminen hieman arveluttaa. Mutta.. Maku toimii! Voimaa riittää ja hiiltynyt puu & makea sherry toimivat raskaana pohjana, savuisuus pyörii pehmeänä ja tasapainoisena, sekä merellinen suolaisuus ja raikkaus luovat vivahteikkuutta. Sherrytynnyröinnin tuoma hedelmäisyys on kuivahkoa ja paikoin jopa kirpeätä.
Suhteellisen lyhyt jälkimaku on kuiva ja palanut, joskin taustalta häivähtää aavistus makeahkoa tervaisuutta.
Ikäisekseen hyvin säilynyt ja voimakas yksilö, joka edustaa iäkkäiden Ardegien raskasta sarjaa. Todella tuhti esitys.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti