SMWS 39.200 Felicitious Combination - Linkwood 2007 13 yo

Lasissa Scotch Malt Whisky Societyn Linkwood parin vuoden takaa. 

SMWS 39.200 (Linkwood), Felicitious Combination, dist. 15 January 2007, 13 y.o, ex-bourbon hogshead, finished in 1st fill toasted barrique, 1 of 285 bottles, 59.3%

Tuoksu on kovahko ja sulkeutunut. Paahtunutta tammea, sitrusta, suolaisuutta ja valkopippuria. Pehmeä hedelmäisyys nousee taustalta kivasti esiin. Vanilja ja kermatoffee voimistuvat hiljalleen. Tuoksu, joka vaatii herätäkseen aikaa ja hieman vettä.

Maku tarjoaa tammea, hammastahnaa, paahdettua pähkinää, hapahkoa sitrusta, makeaa vaniljaa ja raa’ahkoa persikkaa. Kevyt maltaisuus ja valkoviinimäinen raikkaus pyörivät taustalla.

Jälkimaussa tammi säilyy hallitsevana, samoin minttuisen raikas yleisilme. Hapahko hedelmäisyys ja makea toffeisuus sulautuvat hyvin yhteen. Limen kirpeys ottaa lopussa tilaa.

Kivan raikas ja puhdaspiirteinen Linkwood. Raikkaudessaan varsin persoonallinen ja toimiva yksilö. Toki täyteläisyyttä ja jälkimaun pituutta olisi voinut olla enemmän.

Viskikaapin arvion voi lukaista verrokiksi tästä.

Speyburn 10 yo (2019)

Speyburnin viskejä ei näköjään blogista löytynyt vielä yhtään, joten paikataan tilanne tislaamon perustuotteella.

Speyburn 10 yo, 40% (2019)

Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, maltainen, hunajainen ja kevyen tamminen. Pippurisuus tuo särmää. Makeaa kukkaisuutta. Yleisilme on ohut ja kevytpiirteinen.

Maku tarjoilee makeaa kypsää hedelmäisyyttä ja hapahkoa sitrusta. Puhdas kuivahko maltaisuus ja tuore tammi. Hunajaa, kukkaisuutta ja tuoretta sahajauhoa. Aavistus katajaa tuo pientä vivahdetta taustalle.

Jälkimaku loppuu lyhyeen ja latistuu kovin ohueksi ja mitäänsanomattomaksi. Hapahko sitrus, kuiva maltaisuus ja tuore tammi hallitsevat.

Kevyen hedelmäinen mallasviski, joskin runko jää valitettavan ohueksi. Kesäisissä juomasekoituksissa voisi toimia hyvin, mutta ei tässä muuten aihetta juhlaan ole.

Bruichladdich 2003 11 yo, Micro-Provenance Series, Oloroso Sherry Cask No. 1522

Maisteluvuorossa Bruichladdichia sherrytynnyristä.

Bruichladdich 2003 11 yo, 61,2%. Micro-Provenance Series, Oloroso Sherry Cask No. 1522. Distilled 4.12.2003, bottled 4.11.2015. 297 bottles.

Tuoksu on kypsän marjainen ja suklainen. Pehmeä maltaisuus ja nätti tammi. Sherry nousee esiin makeahkona. Täyteläistä vaniljaa, toffeeta ja kypsää appelsiinia.

Maku on voimakas, mutta toisaalta mukavan pehmeäpiirteinen ja täyteläinen. Tammi, maltaisuus ja makea sherryisyys hallitsevat. Kermatoffeeta, raikasta sitrusta, suolaisuutta ja raakojen marjojen happamuutta.

Jälkimaku kääntyy enemmän happaman hedelmäisyyden ja viinimäisyyden suuntaan. Tammea, sitrusta ja suolaisuutta. Sherry jää nyt jotenkin irralleen kokonaisuudesta.

Vahva, kevyen sherryinen ja kivan täyteläinen Laddie. Harmi, että lopussa makujen tasapaino meinaa hieman karata.

SMWS 4.262 Orkney Odyssey - Highland Park 2008 12 yo

Lasissa Highland Parkia Scotch Malt Whisky Society -pullotuksena.

SMWS 4.262 (Highland Park), Orkney Odyssey, 12 y.o, dist. 12 Jan 2008, ex-bourbon hogshead/first fill barrel, 1 of 242 bottles, 61.2%

Tuoksu on raikkaan merellinen, pehmeän hunajainen. pähkinäinen ja kevyen yrttimäinen. Taustalla suolaisuutta, tuoretta tammea ja viinikumimakeisia.

Maku on makeahko ja suutuntumaltaan melko täyteläinen. Kiva hedelmäisyys (appelsiini). Tuore tammi on esillä puhtaana. Hunajaa, valkosuklaata, vaniljaa ja kuivaa yrttimäisyyttä.

Jälkimaku jatkuu vahvana ja teräväpiirteisenä. Sitrus, tammi, suolaisuus, tuoreet yrtit, salmiakki ja täyteläinen vanilja hallitsevat. Loppu jää melko lyhyeksi ja hieman pistäväksi.

Vahva ja selkeäpiirteinen Highland Park bourbontynnyristä. Suoraviivaisuus ja tietty ärhäkkyys toimivat kohtalaisen hyvin, joskin vivahteikkuutta olisi saanut olla enemmän.

Viskikaapin arvio samasta aiheesta: http://viskikaappi.net/index.php/2022/02/11/orkneyn-suolaa/

Bruichladdich 2007 10 yo, The Islay Trail

Bruichladdichia vaihteeksi puhtaasti bourbontynnyristä.

Bruichladdich 2007 10 yo, 62,9%. Bourbon Barrel. Alba Import, The Islay Trail.

Tuoksu on hyökkäävän voimakas, vaniljainen ja suolainen. Paahdettua suolapähkinää, hapahkoa sitrusta ja aavistus puuhiiltä. Pehmeä maltaisuus tuo tasapainoa. Taustalla raikas mintun tuulahdus.

Maku on tuhti ja maukas. Maltaisuus ja kevyt tammi hallitsevat. Tynnyri näyttelee tässä suurta roolia. Hiiltynyttä puuta, tuhkaa, vaniljaa, raakaa banaania ja mineraalista suolaisuutta. Hyvä makujen tasapaino.

Jälkimaku jatkuu hurjalla voimalla. Tynnyrin vaikutus on läsnä vahvana loppuun asti. Tammi, hiili, raakojen hedelmien happamuus ja mintun raikkaus hallitsevat. Vahvuutta riittää kivan pitkään.

Nätti ja puhdaspiirteinen Bruikka, malliesimerkki laadukkaan tynnyrin tuomasta selkeälinjaisesta makuprofiilista. Maun tietty yksinkertaisuus toimii ja antaa hyvän kuvan tisleestä ja kypsytyksestä. 

Turhan usein Bruichladdichin piirteet hukutetaan erilaisiin viinitynnyrikypsytyksiin, joten nyt oli ilo maistaa tällainen selkeä ja puhdas yksilö.

Brother Firetribe, One Desire, Rust n' Rage - Tullikamarin Klubi, Tampere 2.4.2022

Pekka Heino - Brother Firetribe

Tampereen Tullikamarin perinteikkäällä Klubilla nähtiin mainio kolmen bändin ilta, missä yhteiskiertueella olevat melodisen hard rockin taitajat Brother Firetribe ja One Desire soittivat kumpikin täyspitkät setit. Kaksikkoa täydensi illan avannut ja ainakin itselleni uusi tuttavuus Rust n’ Rage. Illan kuvatunnelmat nyt Metalliluolassa:

https://metalliluola.fi/brother-firetribe-one-desire-tullikamarin-klubi-tampere-2-4-2022/

One Desire

Rust n' Rage

Jura 14 yo American Rye Cask (2022)

Juran uutuusviski on viimeistelykypsytetty amerikkalaisissa ruisviskitynnyreissä. Katsotaan mielenkiinnolla mitä pullosta löytyy.

Jura 14 yo American Rye Cask, 40%. American white oak ex bourbon and hand selected American rye barrels. (2022)

Tuoksu on kauniisti tammen sävyttämä ja paahtuneen maltainen. Runsas aprikoosi, vanilja, kypsä banaani ja merellinen suolaisuus hallitsevat. Yleisilme on roteva ja tasapainoinen.

Maku on pehmeä, täyteläinen ja todella puhdaspiirteinen. Tuoksun tavoin tammi nousee heti tyylikkäänä esiin. Kuivattua aprikoosia, vaahtokarkkien makeutta, vaniljaa, herkullista mausteisuutta ja marjaista happamuutta. 

Jälkimaku jatkuu tasapainoisena ja edelleen varsin puhdaspiirteisenä. Tammi sekä maltaisuus sekoittuvat trooppiseen hedelmäisyyteen ja vahvaan vaniljaan saumattomasti. Paahdettuja suolapähkinöitä ja hapankorppua. 40% vahvuus riittää hyvin kantamaan maun melko pitkään.

Tässä viskissä tisle ja tynnyri toimivat esimerkillisesti yhdessä. Kokonaisuus on nykyviskiksi jopa poikkeuksellisen tasapainoinen ja puhdaspiirteinen. Hieno esitys, joka säväytti alkuviikon White & Mackay viskien maistelussa.