Lasissa Scotch Malt Whisky Societyn Linkwood parin vuoden takaa.
SMWS 39.200 (Linkwood), Felicitious Combination, dist. 15 January 2007, 13 y.o, ex-bourbon hogshead, finished in 1st fill toasted barrique, 1 of 285 bottles, 59.3%
Tuoksu on kovahko ja sulkeutunut. Paahtunutta tammea, sitrusta, suolaisuutta ja valkopippuria. Pehmeä hedelmäisyys nousee taustalta kivasti esiin. Vanilja ja kermatoffee voimistuvat hiljalleen. Tuoksu, joka vaatii herätäkseen aikaa ja hieman vettä.
Maku tarjoaa tammea, hammastahnaa, paahdettua pähkinää, hapahkoa sitrusta, makeaa vaniljaa ja raa’ahkoa persikkaa. Kevyt maltaisuus ja valkoviinimäinen raikkaus pyörivät taustalla.
Jälkimaussa tammi säilyy hallitsevana, samoin minttuisen raikas yleisilme. Hapahko hedelmäisyys ja makea toffeisuus sulautuvat hyvin yhteen. Limen kirpeys ottaa lopussa tilaa.
Kivan raikas ja puhdaspiirteinen Linkwood. Raikkaudessaan varsin persoonallinen ja toimiva yksilö. Toki täyteläisyyttä ja jälkimaun pituutta olisi voinut olla enemmän.
Viskikaapin arvion voi lukaista verrokiksi tästä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti