Lisää SMWS:n pullottamaa viskiä lasissa, nyt Mannochmoren tislaamolta.
SMWS 64.113 (Mannochmore), Forget-me-not Flower Bouquet, 12
y.o, dist. 13 Sep 2006, refill ex-bourbon hogshead, 1 of 267 bottles, 56.2%
Tuoksu on kevyt ja ilmava, jota nätti makeahko vanilja
hallitsee. Kevyt puhdas tammi ja pehmeä maltaisuus. Sitrus tuo happamuutta ja
kirpeyttä. Taustalla raikas ruohoisuus ja kukkaisia ruusun sävyjä.
Maku jatkaa tuoksun linjaa saumattomasti. Makea vanilja,
hapahko sitrus, nätti tammi ja kevyt maltaisuus. Makean kukkaisia ja lempeän
yrttimäisiä sävyjä nousee esiin.
Jälkimaku jatkuu täyteläisen vaniljan hallitessa. Tammi tuo
sopivasti kuivempaa ilmettä. Maltaisuus on hyvin kevyenä taustalla. Yleisilme
on todella puhdas ja raikas, mutta ei ollenkaan tylsä. Greipin happamuus ja
kirpeys saattelee viskin loppuun. Ripaus minttua tuo kivaa vivahdetta.
Mainion puhdaspiirteinen Mannochmore. Selkeä ja kevyehkö kokonaisuus
toimii ikäisekseen jopa yllättävän hyvin!
Tässä Viskikaapin näkemys samaan aiheeseen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti