Mannochmoren vuoden 1990 Vintagen olen maistellut tasting-olosuhteissa melko pian julkaisun jälkeen vuonna 2010. Nyt viski osui "taas" kohdalle, joten päätin antaa sille uuden mahdollisuuden.
Mannochmore 1990 18 yo, 54,9%. American and European Oak Casks. (Special Release 2009)
Tuoksu on vahvapiirteinen ja kuivahkon sherryinen. Rusinaa, kahvia ja kuivattua aprikoosia. Runsaahko tammi, suolainen lakritsi, kevyt lääkemäisyys ja täyteläinen maltaisuus.
Maun alku on makeampi kuin mitä tuoksu antoi olettaa ja sherry hallitsee maukkaan hedelmäisenä. Tammi nousee kuitenkin pian mukaan tuoden huomattavan kuivaa ilmettä. Kuivattua luumua, kahvia, lakritsin suolaisuutta ja yrttiteetä.
Jälkimaussa lakritsi voimistuu. Tammi kuivattaa kokonaisuutta nyt rajusti. Sherryisyys jatkuu tuhtina. Kuivatut sekahedelmät, kahvi, tumma suklaa ja runsas maltaisuus säilyvät mukana. Taustalla pyörii appelsiininkuoren katkeruutta.
Tuhti ja vahvan tammen sävyttämä sherryttely. Pieni vesilisä nostaa hedelmäistä makeutta enemmän pintaan. Kokonaisuus jää kuitenkin lopulta vähän liian suoraviivaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti