Vuonna 1985 suljetun Glenury Royal -tislaamon viskejä ei enää
liian usein kohdalle osu. Tässä kuitenkin yksi pullotus Cadenheadsin vanhasta
sarjasta.
Glenury Royal 1966 13 yo, 80° Proof, 45,7 GL. Distilled May
1966, bottled June 1979. Sherry Wood Matured. 26 ⅔ Fl Oz, 75cl. Wm. Cadenhead
Tuoksu on makean yrttinen, hunajainen ja puhtaan tamminen. Mehiläisvahaa,
vaniljaa ja toffeeta. Maltaisuus tuntuu runsaana.
Maku on sherryisen makea ja pehmeä. Suutuntuma jää kuitenkin
hieman ohueksi. Vaniljaa, hunajaa, toffeeta ja pehmeää maltaisuutta.
Jälkimaku kuivahtaa ja tammea nousee mukaan. Raikasta
sitrusta, hapahkoa hedelmäisyyttä ja vaniljaa. Keskipitkä finaali.
Tasapainoinen ja hyvä Glenury Royal, joskaan ei mikään
täysin säväyttävä elämys. Nätti esimerkki oman aikansa mallasviskistä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti