Tarkastelussa vanha, tuhdin sherryinen Glencadam.
Glencadam 1967 15 yo, 40%. Gordon & MacPhail
Connoisseurs Choice (old brown label)
Tuoksua hallitsee täyteläisen muhkea sherryisyys. Rusinaa,
kuivattua luumua, tummaa suklaata ja kahvia. Taustalta esiin kumpuaa tammen ja
nahan tuomaa kuivuutta. Hyvä!
Maku on makean sherryinen, vahvapiirteinen ja paahtuneen
tamminen. Rusinat, luumut ja viikunat ovat vahvoina läsnä. Tasapaino säilyy
hyvänä.
Jälkimaku jatkuu herkullisen sherryisenä ja
vahvapiirteisenä. Rusinaisuus ja tumma suklaa hallitsevat. Tammi tuntuu sopivan
kuivana taustalla. Pituutta riittää hyvin.
Klassisen upea sherrykypsytys. Maistuu kyllä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti