keskiviikko 7. maaliskuuta 2012

"The Managers' Choice": Strathmill

Strathmill, cask 5503, New American Oak, 60,1%. Filled 30.12.1996, bottled 6.3.2009. 300 bottles.


Tuoksu on hieman turpeinen, maanläheinen ja "likainen". Tammea, vaniljaa, yrttejä.

Maku on melko täyteläinen, hennon turpeinen ja maitosuklainen. "Hieman raaka" ja vaikeasti avautuva. Vaatii pientä laimennusta.

Jälkimaku on pitkä ja vahva. Sopivan kevyt turpeisuus, raikas hedelmäisyys ja tuore yrttisyys. Täydessä vahvuudessaan hieman polttava (pippurinen).

Selkeä ja vahva Strathmill ei onnistunut herättämään suuria tunteita, "peruskamaa".

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti