Tuoksu on syvä ja runsas, maukkaan sherryinen ja tyylikäs. Kypsää hedelmää, nahkaa, tammea. kuivahko ja voimakaspiirteinen.
Maku on maukas ja varsinkin alkuun makean sherryinen. Miellyttävä. Ylikypsä luumu, makea sitrus, tammi, tumma suklaa. taustalla hento turpeisuus. Täyteläinen.
Jälkimaku kuivuu todella reippaasti! Sherryä, kuivaa maltaisuutta, kahvia, puun tanniineja, pitkä, mutta "tiukka".
Jälleen hyvä tynnyri Macallanilta. Iäkkään tuntuinen viski, joskin loppu kuivuu omaan makuuni ehkä hieman liikaa. Vesilisä parantaa makujen tasapainoa ja leikkaa lopun kuivuutta hieman.
Tässä maistelusessiossa mukana olleet vuosien 1997, 1995 ja 1990 tynnyrit tarjosivat hyvän otoksen siitä, mitä hyvä Macallan parhaimmillaan suhteellisen nuorenakin on. Tynnyreiden väleillä oli selkeitä keskinäisiä eroja, mutta kokonaisuuksia arvioitaessa näiden yksilöiden paremmuusjärjestykseen laittaminen on mahdotonta (ja turhaa). Hienoja viskejä koko kolmikko!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti