Tarkastelussa Bowmore 10 yo Tempestin kakkosjulkaisu. Vierellä vertailun vuoksi myös "batch 1".
Bowmore 10 yo Tempest, 56%. Small Batch Release no 2, bottled 2010. Cask type: First Fill Bourbon.
Tuoksussa kermatoffeeta, vaniljaa, kevyttä tervaisuutta, sekä sitruksista raikkautta. Pehmeän tuhti turpeisuus tuntuu taustalla. Kirpeitä, raakoja marjoja.
Ero ykkösbatchiin on hyvin pieni.
Maku on melko täyteläinen ja "kermainen". Raikas sitruksisuus on voimakasta, lisänä makeahkoa toffeeta, sekä hento turvesavu. Vahvan vaniljaista tammea. Kypsiä hapahkoja marjoja.
Edelleen hyvin paljon ykkösjulkaisun kaltainen.
Jälkimaku tarjoaa hapahkoa hedelmäisyyttä, (omena), kevyttä turpeisuutta, sekä marjaista (herukka) raikkautta. Myös tammi nousee jälleen esiin.
Taas hyvin lähellä ykköstä.
Raikas ja vahva, selkeän makuprofiilin omaava Bowmore, kuten oli Tempestin ykkösjulkaisukin. Keskinäiset erot ovat todella pieniä, ajoittain jopa täysin huomaamattomia. Maun takia ei siis ole tarvetta molempien batchien hankintaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti