Tällä kerralla vaihteeksi nuorehkoa Bowmorea lasissa, pullottajana Scotch Malt Whisky Society:
Bowmore 1997 / 2007, 59,6%. SMWS 3.132, "Beachcomber's tipple".
Tuoksu on hyvä. Täyteläistä toffeeta, sopivasti tervasavua, sekä kuivahkoa hedelmäisyyttä.
Viski on voimakas. Makukokonaisuus on hyvin tasainen, joka ei petä, mutta ei oikein säväytäkään. Turvesavu on Bowmoreksi suhteellisen vahvaa, seassa ripaus salmiakkia ja raikkaita hedelmiä.
Jälkimaku on terävä ja melko pitkä. Ilman laimennusta alkoholi puskee liikaa esiin. Savuisuus tuntuu hallitsevana.
Kokonaisuus on kymppivuotiaaksi Islayviskiksi ihan ok, mutta toisaalta Bowmoreksi melko persoonaton. Vesilisä leikkaa liikaa terävyyttä, mutta liika vesi latistaa maut herkästi. Rinnalla maisteltu Bowmore Tempest (OB) oli vertaillessa selvästi vivahteikkaampi.
(kuvaa tästä pullotteesa ei minulla valitettavasti ole).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti