Tarkastelussa mahtavan 1957:n perään toinen esimerkki 1950-luvun Bowmoresta, eli
Bowmore 1956, 43%, (OB for Soffiantino). Matured in Sherry Casks . Pullotettu 1980-luvulla.
Alkuun hyvin kevyeltä vaikuttava tuoksu aukeaa hiljalleen ja on upea. Hienon monivivahteinen hedelmäisyys luo hyvän pohjan ja sen päälle aukeaa mukavasti kirpeää marjaa, minttua ja eukalyptusta.
Viski on suutuntumaltaan käsittämättömän pehmeä ja silkkinen. Maku on hento ja tyylikkäästi herkkäpiirteinen. Kirpeitä marjoja, valkosuklaata, aavistus sherryä. Turvetta mukana sopivan vahvana.
Pehmeän turpeinen jälkimaku on huikean pitkä ja karamellisen makeahko. Suklaata, minttua, (mariannekarkki), sekä punaherukkaa ja vadelmaa... Herkullinen lopetus hyvälle viskille.
Kokonaisuus on hento ja herkempi kuin muissa maistamissani vanhemmissa Bowmoreissa ja tämän viskin pehmeys on lähes ylittämätöntä. Mielettömän tyylikäs viski, joka on parhaimmilaan nautittuna yksistään ajan kanssa, sillä sen herkät maut hukkuvat helposti vaikkapa tastingissa muiden viskien rinnalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti