Caol Ila 1975 20yo 61,12%. (Islay). Tuoksussa pehmeää savuisuutta. Maku vahvan savuinen ja raikkaan merellinen, Erittäin hyvää! Tämä viski on yllättävän pehmeä ja sen jälkimaku on pitkä, hiipuen hiljalleen kuivuvaan savuisuuteen. Tyylikäs kokonaisuus.
Caol Ila 1978 23yo 61,7%. (Islay). Tuoksu voimakas, aavistuksen tervainen. maku on räjähtävän vahva ja sopivan makea. Savuisuus ei nouse niin vahvasti esiin kuin 1975-versiossa. Kokonaisuutena viski on vahva kuin härkä ja se onkin suoraviivaisempi ja "tylympi" kuin 1975. Juoma voimakkaiden Islayviskien ystäville.
Tässä parivaljakossa 1975 vei voiton rikkaammalla makuprofiililla, mutta hyvää tavaraa löytyi molemmista pulloista.
Itseltäni löytyy vielä kolmas Rare Malts Caol Ila, eli "Caol Ila 21yo, Distilled 1977 (bottled Oct 1999), Rare Malts selection, 61.3%". Osuu siis tuohon väliin noissa valmistusvuosissa. Hauska oli lukea kommentteja, ehkäpä tämäkin puteli vielä aukeaa joku päivä!
VastaaPoista