Macallania Caledonian Selection -sarjasta.
Macallan 1988 Caledonian Selection. 57%, Bottled 2001. Sherry Butt No. 5813. Liquid Gold Enterprises
Tuoksu on mausteinen, melko runsaan tamminen ja pehmeän maltainen. Vaniljaa, hunajaa, sherryn makeutta ja kuivahkoa yrttimäisyyttä.
Maku on vahvapiirteinen, täyteläinen ja jopa täydessä vahvuudessaan miellyttävän pehmeä. Tammi, maltaisuus, runsas mausteisuus ja kevyt sherrytynnyrin tuoma makeus hallitsevat. Aprikoosia, kahvia ja hunajaa. Voimaa riittää hienosti.
Jälkimaku jatkuu tuhtina ja täyteläisenä. Miellyttävä sherryn makeus, runsas tammi, maltaisuus ja loppuun asti mukana pysyvä hunaja ovat hyvin tasapainossa.
Taas kerran Sherry Butt hämää, eli kyseessä ei ole mikään odotusten mukainen sherrypommi. Täyteläisessä, vahvassa ja tasapainoisessa kokonaisuudessa on kuitenkin jotain todella kiehtovaa ja paketti pysyy hyvin koossa alusta loppuun. Hyvä ja erilainen Macallan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti