Lasissa Glenfarclasin Anniversary-pullotus vuodelta 1986. Viski on pullotettu ilman ikämainitaa.
Glenfarclas 150th Anniversary 1836-1986, 43%. Sherry Casks. (Bottle No. 29)
Tuoksu on mehukkaan sherryinen ja katajainen. Luumua, rusinaa, pihkaa ja raikasta appelsiinia. Maltaisuus ja tammi tuntuvat tasapainoisina tuoden hieman kuivempaa vivahdetta. Taustalla sitruunalakritsia ja minttusuklaata. Nätti!
Maku on makea ja mehukkaan hedelmäinen. Sherry hallitsee makeana. Havupuuta, pihkaa ja sopiva tammen tuoma kuivempi vivahde. Pehmeä maltaisuus. Makean appelsiinin raikkautta, sitruunalakritsin happamuutta ja suolaisuutta.
Jälkimaku jatkuu seesteisenä. Sherry säilyttää makeutensa. Kiva katajainen aromi pysyy edelleen mukana. Tammi tuntuu puhtaana ja tyylikkäänä. Maltaisuus sitoo maut hyvin yhteen. Maku jatkuu pehmeän suussa sulavana kohtalaisen pitkään.
Makea, vivahteikas ja puhdaspiirteisen klassinen sherrykypsytetty Glenfarclas. Nam!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti