Caol Ila 1984 33 yo, 54,5%. Bottled Autumn 2017. Bourbon Hogshead. Cadenhead’s Authentic Collection. 144 bottles.
Tuoksua hallitsee vahva turvesavu, joka voimastaan huolimatta on miellyttävän pehmeää ja hennon tervaista. Tammi nousee mukaan hiiltyneenä. Vaniljaa, banaania, sekä mentolista raikkautta.
Maku on hurjan vahva, makean tamminen ja tervaisen turvesavuinen. Kypsää banaania ja palvikinkkua.
Jälkimaku jatkuu edelleen voimakkaana ja pitkäkestoisena. Tammi, turvesavu, vanilja ja maltaisuus pysyvät hyvin tasapainossa.
Maukas ja voimakas Caol Ila, mutta tislaamolleen tyypillisesti maku jää melko suoraviivaiseksi. Vähän enemmän vivahteikkuutta, niin oltaisiin noustu huipulle. Hyvä viski joka tapauksessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti