Bowmore 11 yo The Feis Ile Collection 2017, 53,8%. A marriage of Sherry & Wine Casks. 2000 bottles.
Tuoksu on makean viinimäinen ja pehmeän turpeinen. Kevyt tervaisuus ja lakritsisalmiakki tuntuvat vahvoina. Palvikinkkua ja taustalta nouseva raikkaan merellinen ja suolainen vivahde.
Maku on pehmeä, täyteläinen ja herkullisen tervainen. Sisu-pastillia, mukavan vahvaa viinimäisyyttä, tuhtia sherryisyyttä ja mustaherukkaa. Lempeä turvesavu. Hyvä!
Jälkimaku jatkuu maukkaan tervaisena. Salmiakkia, maitosuklaata, paahtunutta tammea ja raikas hapahko herukan puraisu. Vahvahko turvesavuisuus pyörii ympärillä.
Maukas ja täyteläinen, vahvapiirteinen Bowmore, missä tynnyröinti on suuressa roolissa. Tuhti kokonaisuus, joka sopii omaan makuuni vallan mainiosti. Hyvä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti