Glenfarclas Family Cask 1967. 58,5%. Bottled 28.11.2006. Sherry Hogshead, cask no 5118. 181 bottles.
Tuoksu on huumaavan voimakas ja aromikas. Makeaa yrttisyyttä (yskänlääke) ja erittäin runsas sherryisyys. Poltettua sokeria, tammea, kahvia, tummaa suklaata, nahkaa ja makean appelsiinin mehukkuutta.
Maku on täyteläinen, voimakas ja herkullinen. Tuhti ja maukas sherryisyys hallitsee vahvalla otteella. Kahvia, lakritsia, suolaisuutta, nahkaa tammea ja makeaa sitrusta.
Jälkimaku jatkuu hurjan voimakkaan ja makua riittää lähes loputtomiin. Sherry, tammi ”moottoriöljy”, kahvi ja lakritsin suolaisuus vievät viskin makumaailmaa koko ajan eteenpäin kohti uusia vivahteita.
Ikäluokassaan huiman vahva esitys. Tämä tynnyri ei osoita mitään väsymisen merkkejä ja kokonaisuus on järisyttävän voimakaspiirteinen. Iäkkäiden sherrymonstereiden kärkikastia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti