maanantai 15. heinäkuuta 2013

Royal Brackla 1975 25 yo, Signatory Vintage cask #5458

Royal Brackla 1975 25 yo, 56,4%. Distilled 28.8.1975, bottled 28.11.2000. Sherry cask #5458. Signatory Vintage, 230 bottles.


Tuoksu on makean sherryinen.  Tammi tuntuu puhtaana ja miellyttävänä. Havua ja pihkaa, taustalla runsas maltaisuus. Viinikumimakeisia. Ihan kiva.

Viski on täyteläinen ja makeahkon sherryinen.  Vahva ja voimistuva maku. Tammi tuntuu runsaana hedelmäisyyden taustalla. Kukkaisuutta, viinikumia. Sherryisyys pysyttelee melko kevyenä (refill-tynnyri?).

Jälkimaku on pitkä ja kuivuu todella paljon. Hapan sitruksisuus nousee sherryn ohi ja myös tammi tuntuu vahvana. Kuiva maltaisuus ja runsaan tanniininen loppu. Mielenkiintoinen ja monipuolinen.

Laadukas viski. Makuprofiili ei kaikilta osin ole aivan omaan makuuni, mutta viskin tasapainoisuus ja voimistuva makuprofiili ansaitsevat kyllä kiitosta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti