Lasissa vuonna 1992 suljetun Lochside-tislaamon tuotantoa Douglas Laingin pullottamana.Lochside 18 yo 1991, 50%. Bottled 2010. Douglas Laing Old Malt Cask, 289 bottles. DL Ref 6303.
Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, (kaneliomena), sopivan mausteinen, (inkivääri, kaneli, maustepippuri, vanilja). Taustalla kevyt maltaisuus, sekä sitrusta. Alkoholi puskee läpi hieman liian terävänä.
Maku on kevyt ja sitruksisen raikas. Alkoholi puraisee alussa kirpakasti, mutta pehmenee pian sopivasti "lämmittäväksi". Vaniljaa ja omenaa. Kevyt maltaisuus on kuivahkoa, jonka päälle avautuu hento mausteisuus, kuten tuoksussakin.
Jälkimaku on ohuehko, raikas ja tasapainoinen. Vivahteikkuutta kaipaisi lisää.
Raikas ja puhdaspiirteinen Lochside, mutta kokonaisuus jää turhan ohueksi. Ei hintansa arvoinen ja huomattavasti parempaakin on tältä tislaamolta tarjolla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti