Maistelussa neljä mielenkiintoista 1970-luvulla tislattua Glen Grant-tislaamon viskiä yksityisiltä pullottajilta. Aloitetaan sherrykypsytetyistä:Glen Grant 30 yo 1978, 45,9%. Distilled May 1978, Bottled May 2008. Sherry Butt. Douglas Laing Old Malt Cask. DL Ref 4295, 341 bottles.
Tuoksussa on mukavasti voimaa. Päällimmäisenä tuntuu kuivahkoa tuhtia sherryisyyttä ja mintun raikkautta. Taustalla tyylikäs tammisuus. Tummaa vahvaa suklaata, lakritsia, kirpeitä marjoja.
Maku on maukas ja "mehukas". Pehmeä "tuore" hedelmäisyys, mukava makeus. Raikasta marjaisuutta, hyvin hennosti tammea. Kevyt turvesavun häivähdys.
Jälkimaku jatkuu maukkaan hedelmäisenä. Sherryä, makeaa appelsiinia, herukkaa. Nyt myös tammi nousee selvemmin, mutta kauniisti esiin.
"Mehukas" ja maukas viski. Herkullinen ja varsin hienosti onnistunut Sherrykypsytys.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti