Eilisen Rare Malts-Broran jälkeen pysytellään samalla tislaamoalueella ja otetaan käsittelyyn hieman iäkkäämpi Clynelish-pullotus.Clynelish 23 yo 1974, 59,1%. Rare Malts Selection. Bottled May 1998.
Tuoksu on kuivan turpeinen, puu tuntuu vahvahkona. Taustalla merellistä raikkautta ja suolaisuutta. Hieman vaikeasti avautuva, eikä tästä oikein säväyttävää elämystä saa irti millään.
Maku on voimakas ja kuivahko. Turpeisuus ja puu hallitsevat. Taustalla reipasta suolaisuutta ja myös hieman makeaa öljyisyyttä nousee esiin.
Jälkimaku on merellisen raikas, kuiva ja pippurinen. Suolaisuus pysyttelee läsnä. Makeahkoa vahamaisuutta.
Ei kyllä oikein säväytä tämä. Kokonaisuus jää jotenkin vaisuksi ja mitäänsanomattomaksi. Liian vahva sellaisenaan, kun taas veden lisäys latistaa makuprofiilia markittävästi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti