Testissä Old Pulteneyn viskiä Skotlannin pohjoisrannikolta.Old Pulteney 1990/2010, 57.4%, OB Only available at the Distillery, Cask 5253, Handfilled.
Tuoksussa hyökkää vahva merellinen raikkaus ja suolaisuus. Pehmeää, kuivaa mallasta, sekä sitrusta ja kookosta.
Maku yllättää pehmeydellä ja on todella intensiivinen. Kaunis hunajainen makeus, herkullinen vanilja, pehmeä maltaisuus ja mukavan puhdas tammi toimivat pelkistetyn yksinkertaisena, mutta erittäin hyvänä kokonaisuutena. "Runkoa" ympäröi merellinen suolaisuus.
Jälkimaku on ...Wow! Viski avautuu aivan uudelle tasolle ollen huikean voimakas. Tasapainoinen maltaisuus, makeus ja suolaisuus.. Maku jatkuu todella pitkään uskomattoman vahvana.
Kyllä voi yksinkertainenkin viski olla hyvää. Pelkistetty kokonaisuus toimii mielettömän hyvin ja jälkimaku tarjosi yhden vahvimmista elämyksistä aikoihin. Viskin korkeaa alkoholiprosenttia tuskin huomaa, eikä veden lisäys käynyt edes mielessä.
(Kuva: whiskysamples.eu)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti