Bowmore Claret, 56%, Bordeaux Wine Casked. (Finished in Bordeaux Red Wine Casks). 12000 bottles, bottled 1999.
Väri on kaunis, tumman oranssin punertava.
Tuoksu on makea, mutta samalla vahvan viinimäisen hapan. Hieman tervaista savua. Mielenkiintoinen ja kiehtova yhdistelmä.
Maku herättää heti huomion erikoisella vivahteikkuudella. Fariinisokerimainen makeus, sopivasti hapan viini, laventeli yms kukkaisaromit, sekä sopiva tervasavu toimivat hienosti yhdessä tässä jopa hämmentävän erikoisessa kokonaisuudessa. Herkullista, mutta varmasti myös mielipiteitä jakavaa.
Jälkimaku on pitkä ja aromaattisuus jatkuu vahvana. Mukaan makukirjoon liittyy monille Bowmore-viskeille ominaista herukkaa. Viski kuivuu selvästi ja savuisuus nousee alkua paremmin esiin.
Mainio, erilainen Bowmore. Ei ehkä aivan pärjää tasapainoisemmalle Voyagelle, mutta pidän kyllä kovasti tästäkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti