Ardmore 12yo, 40%, distilled 1986, Ardmore 100th Anniversary 1999.
Tämän suhteellisen harvinaisen Ardmoren tislaamopullotteen tuoksu on tasapainoisen turpeinen, kuivahkon, mutta täyteläisen hedelmäinen ja hunajainen. Aavistus marjaista kirpeyttä.
Maku on täyteläinen jossa Speysiden viskiksi runsaasti hiiltä sekä kuivaa turvetta. Savuisuus on alkuun yllättävänkin voimakasta. Makujen tasapaino säilyy mukavasti pehmeän hedelmäisyyden tuodessa sopivasti makeutta.
Jälkimaku on pehmeä ja miellyttävä, makua riittää mukavasti vaikka viski on "vain" 40% vahvuinen.
Tämä viski on siis tasapainoinen, savuinen, hunajaisen pehmeä ja kokonaisuutena melko tuhti paketti. Hyvä ja mielenkiintoinen 12-vuotias, joskin muutama lisävuosi olisi saattanut hioa makuprofiilia vielä monipuolisemmaksi..
Ardmore on tärkeä ainesosa Teacher's Highland Cream blendissä, mutta rinnakkainmaistelussa tämä sekoiteviski jäi täysin "isoveljensä" jyräämäksi. Teacher'sista lisää joskus myöhemmin, kun saan vertailtavaksi muutaman eri aikakausina pullotetun version...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti