Arvoitus ratkesi...

Eilen arvostelemani "mystery maltin" arvoitus ratkesi ja tietenkin ennalta arvaamattomalla tavalla. Kyseinen viski on Isle of Mull'in ainoan tislaamon tuote,

Tobermory 15 yo, 46,3%, bottled 2008. Finished in González Byass Oloroso sherry casks. Limited Edition.

Mielenkiintoinen tuote, jonka kypsytysprosessikin on hieman erikoinen: Ensin viski on kypsytetty 14-vuotta ex-Bourbontynnyreissä Skotlannin mantereella Deanston-tislaamon suojissa, minkä jälkeen viimeiseksi vuodeksi viski taas "palautettiin" Mull'in saarelle kypsymään Sherrytynnyreissä.