Lasissa Macallania tislaamon Harmony Collection -sarjasta.
Macallan The Harmony Collection - Rich Cacao, 44%. Sherry seasoned European and American Oak Casks (2021)
Tuoksu on runsaan sherryinen. Rusinaa, vahvaa kahvia, makeaa persikkaa ja salmiakin raikkautta. Kevyt tuore tammi.
Maku on suklainen, makean sherryinen ja suutuntumaltaan öljyinen. Rusinaa, maitokahvia, kermatoffeeta ja kevyesti yrttimäistä katkeruutta.
Jälkimaussa katkerat piirteet voimistuvat. Yskänlääkettä, sherryä, vahvaa kaakaota ja toffeeta. Suutuntuma säilyy täyteläisenä loppuun asti. Makua riittää kohtalaisen pitkään.
Hyvä nykyajan Macallan, jonka sherryisyydessä on paljon yhtymäkohtia vanhempiin klassikkopullotteisiin. Ei tästä tietenkään vanhanajan sherrytynnyreiden haastajaksi ole ja hinta on kova. Kokonaisuus kääntyy kuitenkin plussan puolelle verrattaessa Macallanin nykyisiin peruspullotteisiin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti