Jatketaan vahvalla Islay-viskillä.
Port Askaig 100° Proof, 57,1%. Elixir Distillers (5cl miniature)
Tuoksu on raa’ahko ja hieman pistävä. Kuivahko tuhkainen turvesavuisuus, sitrus, vanilja ja tuore tammi hallitsevat. Taustalla havumetsän raikkautta ja aavistus pihkaa.
Maku on runsaan vaniljainen ja tuhdin turvesavuinen. Kuivaa puuhiiltä, tuhkaa, lempeää sitrusta ja tuoretta tammea. Yleisilme on raikas ja miellyttävä. Suutuntuma on melko öljyinen.
Jälkimaku jatkaa samaa linjaa loppuun asti. Suutuntuma säilyy öljyisenä ja tuhkainen turpeisuus on vahvasti mukana. Myös vanilja ja sitrus hallitsevat makukaarta. Kevyt tammi tuntuu taustalla puhdaspiirteisenä ja tuoreena.
Raa’ahkon tuoksun jälkeen maku avautui yllättävän hyvin ja esiin kuoriutui aivan kelpo nuori Islay-viski. Tosin aiemmin arviovuorossa olleesta 8 yo:sta pidin hieman enemmän joka osa-alueella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti