Iäkästä vahvaa Glenfarclasia.
Glenfarclas 105 22 yo, 60%. Bottled 2018. Celebrating 50 Years of 105. 3600 bottles
Tuoksu on raikkaan hedelmäinen. Aprikoosia, ananasta, viikunaa ja appelsiinia. Puhdaspiirteinen tammi ja kiva eukalyptuksen vivahde. Maltaisuus tuntuu taustalla tasapainoisena. Yleisilme on yllättävän pehmeä jopa täydessä vahvuudessa.
Maun herkullinen kirjo avautuu heti hienosti. Ananas, appelsiini, viikuna, hapahko aprikoosi ja hento rusinaisuus hallitsevat. Taustalla toffeeta, tuoretta tammea, kuivahkoa maltaisuutta ja vaniljajäätelöä. Hyvä tasapaino.
Jälkimaku jatkuu pitkänä ja maukkaana. Hedelmäisyys säilyy makeana ja hallitsee kokonaisuutta loppuun asti. Viinikumimakeisia, puhdaspiirteistä tammea, paahdettua sokeria ja appelsiininkuoren happamuutta. Kevyttä rusinaisuutta, paahtoleipää ja valkosuklaata. Sitrusten kirpeys nousee lopussa pintaan.
Kauniin hedelmäinen ja tasapainoinen Glenfarclas. Pieni vesilisä tuo makeutta ja nostaa rusinaisuutta (sherryä) enemmän esiin. Hieno ja monimuotoinen viski.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti