sunnuntai 27. maaliskuuta 2022

Ballantine’s 12 yo (1970’s)

Ballantine’s 12 yo 1970-luvun pullotuksena.

Ballantine’s 12 yo, 43% (75cl, 1970’s)



Tuoksu on kypsän hedelmäinen ja hiiltyneen tamminen. Pehmeää maltaisuutta, hunajaista makeutta ja kevyesti turpeisuutta. Kypsää omenaa, kevyesti lakritsia, kuivaa tuhkaisuutta ja yskänlääkemäistä yrttimäisyyttä.

Maku on monivivahteinen ja makean hedelmäinen. Kiva turpeisuus nousee mukaan. Kevyt tammi tuntuu tuoksun tavoin hiiltyneenä. Lääkemäistä katkeruutta ja poltetun sokerin makeutta. Hunajaisuus pyörii ympärillä.

Jälkimaku ei ole pisimmästä päästä, mutta makujen tasapaino säilyy hyvin. Kuivahko viljaisuus nousee nyt hedelmäisyyden takaa esiin, muistuttaen, että blendistä on kyse. Hunaja, yskänlääke, palanut tammi ja omena tuntuvat selkeinä loppuun asti.

Vivahteikas ja maukas blendi. Harmittavasti jälkimaku jätti hieman liian paljon parannettavaa, muuten oltiin kyllä oikein hyvän äärellä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti