Ardbegin perustuote on säilynyt tislaamon kulmakivenä koko 2000-luvun ja parin viime vuoden ajalta oma makumielikuva pullotteen laadun suhteen on ollut nousujohtoinen. Katsotaan siis nyt tämän klassikkoviskin nykytila.
Ardbeg TEN, 46% (bottled 15.6.2021)
Tuoksu on makean vaniljainen, tuhkaisen turvesavuinen ja poltetun tamminen. Sitrusten raikkautta, merellistä suolaisuutta ja katkeraa lääkemäisyyttä. Vahva ja tasapainoinen.
Maku on hiiltyneen tamminen, makean vaniljainen ja tuhkaisen vahvan turvesavuinen. Raa’ahkoa trooppista hedelmää, suolaisuutta, lääkemäisyyttä ja maukas salmiakkisuus.
Jälkimaku jatkuu tuhtina ja tasapainoisena. Tuhkainen turvesavu ja palanut tammi hallitsevat. Lakritsisalmiakin suolaisuus voimistuu taustalla. Makua riittää pitkään, tasapainon ja intensiivisyyden säilyessä hienosti.
Puhdaspiirteinen tislaamonsa näköinen Ardbeg. TEN on nyt hyvässä kuosissa ja tarjoaa omaan makuuni tällä hetkellä parhaan hinta-laatusuhteen tislaamon tuotannossa. Hienoa, että perustuote on kunnossa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti