The Balvenie Doublewood 12 yo

Glen Garioch -pettymyksen jälkeen testiin Balvenien 12-vuotias. Kyseinen ”12 yo Doublewood” on ollut tislaamon perusvalikoiman kulmakivi jo vuosikausia ja enpä tästä pahaa sanaa ole mistään kuullut. Itsekin muistan ensimmäisen kerran maistaneeni tätä jo joskus vuosituhannenvaihteen kieppeillä, mutta nyt arviossa siis ihan tuore versio.

The Balvenie Doublewood 12 yo, 40%. Bourbon & Sherry Casks. (+-2017)

Tuoksu on makean hedelmäinen ja runsaan hunajainen. Pehmeä ja täyteläinen maltaisuus, sekä kevyt tammi. Taustalta nousee raikasta sitrusta (makea lime).

Maku on pehmeä, miellyttävän täyteläinen ja makean maltainen. Kevyt sherryinen vivahde. Hunajaa, runsaana jatkuvaa hedelmäisyyttä sekä sopivasti tammea tuomassa kuivempaa ilmettä.

Jälkimaku jatkuu seesteisen pehmeänä. Tammi, maltaisuus ja hedelmäisyys ovat hyvin tasapainossa.

Maukas ja puhdaspiirteinen perusmallasviski, mikä on säilyttänyt hyvän tasonsa jo vuosikausia. Arvostan.