Tuoksu on vahva. Lakritsitoffeeta, salmiakkia. Raikkaita yrttejä, raakaa persikkaa. Kuiva sherryisyys, tuoreen tammen vivahde. Liimaa.
Maku on täyteläinen ja runsas. Maukas makea hedelmäisyys, kuivahko viinimäisyys (Fino Sherry?) Tyylikäs tammi, raikas sitrus.
Jälkimaussa tammi nousee hallitsevammaksi, mutta kauniisti ja hyvällä tavalla korkeasta iästä kertovana. Hapahko hedelmäisyys, raikas yrttisyys. Makeaa persikkaa.
Pieni laimennus vedellä avaa viskin kivan hedelmäiseksi ja tuo tasapainoa kokonaisuuteen. Ei hullumpaa, mutta jotenkin odotin tältä enemmän.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti