Jura 1976 35 yo, Berrys'

Tämänkertainen viski tulee Juran saarelta ja sieltä lasiin löytyi ikäs ja maukas viski.

Jura 1976 35 yo, 53,5%. Bottled 2012. Berry Bros & Rudd. Cask BBR888.

Tuoksussa kypsää hedelmäisyyttä ja makeaa kukkaisuutta. Tyylikäs tammisuus, nahka, salmiakkilakritsi. Taustalla lääkemäisyyttä. Raa’ahko punaherukka tuo kirpeyttä ja happamuutta.

Maku on täyteläinen ja pehmeä. Öljyinen suutuntuma. Runsas sherryisyys on maukasta. Tammea, havupuuta, hyvin hento turpeisuus.  Taustalla lakritsia. Hyvä tasapaino.

Jälkimaku on pitkä ja vivahteikas. Sherryn takaa esiin nousee raikasta marjaa (vadelma), sekä makeaa kukkaisuutta. Tammi tuntuu tyylikkäänä. Kiva suolaisuus nousee lopussa esiin.

Hyvä ja maukas Jura, joka nouseekin selvästi keskitason yläpuolelle kaikkien maistamieni Jura-viskien joukossa. Viskin korkea ikä on hyvin aistittavissa tässä kokonaisuudessa.