Macleod's Single Island Malt 1982/2006

Tässäkin blogissa arvioitujen hyvien yksityisten pullottajien Talisker-viskien innoittamana lasissa taas yksi Skyen saarella tislattu tuote.

Macleod's Single Island Malt (Talisker) 1982/2006, 46%. Distilled 2.11.1982, bottled 06.2006. Bourbon Cask #2548, 186 bottles. Ian Macleod.

Tuoksussa tuntuu päällimmäisenä kuivaa turvesavua, tammea, sekä syksyisiä maahan pudonneita puunlehtiä. Toffeista makeutta, vaniljaa, valkopippuria. Taustalla raa’ahko trooppinen hedelmäisyys. Ihan ok, muttei vielä sen kummemmin säväyttävä.

Viski on maultaan melko täyteläinen, öljyinen ja maukas. Viehättävä trooppinen hedelmäisyys nousee kauniina esiin. Kukkaisöljyä, vaniljaa, makeaa appelsiinia. Kaiken ympärillä pyörii tuntuva turvesavuisuus. Taustalla tuoretta raikasta tammea.

Jälkimaku on pitkä ja maukkaana jatkuva. Tammi nousee nyt enemmän pintaan. Turvesavu on hyvin tasapainossa raikkaan hedelmäisyyden kanssa. Havua, sitrusta.

Vahvapiirteinen, selkeä ja maukas viski. Jälleen hyvä IB-Talisker.