tiistai 16. huhtikuuta 2013

BenRiach 1994 18 yo, cask 1286. The Specialist Bottling for Belgium

BenRiach 1994 18 yo, 55,2%. Fresh PX-Sherry Puncheon, cask no. #1286. Bottled 09/2012. The Specialist Bottling for Belgium. 278 bottles.


Tuoksu on miellyttävä ja makean sherryinen. Karamellisoitua appelsiinia, tervaa, pehmeä maltaisuus. Hedelmäisyys on mukavan raikasta.

Maussa makea sherryisyys yhdistyy kuivahkon ja vahvan maltaisuuden kanssa. Raikasta makeaa sitrusta (appelsiini). Tervaa, kevyesti tammea. Miellyttävä.

Jälkimaku tarjoaa kypsää täyteläistä hedelmää, tervaleijonaa, sekä täyteläisen maltaisuuden. Sherry tuntuu hienona vivahteena. Pitkä ja herkullinen.

Tasapainoinen ja mukavan vivahteikas kokonaisuus. Sherry ei hallitse liikaa, vaan toimii makean täyteläisenä runkona jättäen tilaa muillekin makuvivahteille. Selvästi maukkaampi pullotus kuin tämän rinnalla yllättävänkin vaisuksi jäävä saman ikäinen Alkolle pullotettu cask #3585 (Port finish).

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti