sunnuntai 23. joulukuuta 2012

Bowmore 1987 21 yo, DL OMC

Bowmore 1987 21 yo, 50%. Distilled June 1987, bottled September 2008. Refill Hogshead. Douglas Laing Old Malt Cask. DL Ref 4656. 229 bottles.


Tuoksu on pehmeä, täyteläisen vaniljainen ja makean kukkainen. Suolaisuutta (salmiakki), trooppista hedelmää, toffeeta. Kaunis kevyt turpeisuus.

Maku on erittäin pehmeä ja todella makea. Trooppista hedelmää, vaniljaa, laventelia. Maltillinen turpeisuus, hento mustaherukkainen vivahde. Vahamainen suutuntuma.

Pitkässä ja miellyttävässä jälkimaussa hedelmien makeus väistyy ja runsas suolaisuus nousee pintaan. Aavistus tammea, raikasta hedelmää ja hento turpeisuus. Kukkaisuus (laventeli) säilyy vahvana vivahteena.

Hyvin odotuksia vastaava pullote. Trooppiset hedelmät, laventeli ja kevyt turpeisuus. Maukas, joskaan ei kovinkaan persoonallinen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti