torstai 24. toukokuuta 2012

Viskejä Irlannista: Redbreast

Redbreast Cask Strength, 12 yo, 57,7%. Pure/Single pot still, Midleton. (2011).


Tuoksussa runsaasti maitosuklaata ja kypsiä hedelmiä (kirsikkaa). Täyteläinen ja tasapainoinen. Voimakas, mutta samalla miellyttävän pehmeä.

Maku on tuhti ja täyteläinen. Maitosuklaa, kypsä hedelmäisyys ja tammi ovat kolme kokonaisuutta selvästi hallitsevaa osa-aluetta. Tasapainoinen ja maukas.

Jälkimaku kuivuu ja tammi nousee selkeämmin esiin. Herkullinen suklaisuus. Pitkä ja lämmittävä.

Tasapainoinen ja vahva esitys. Erittäin hyvä, joskin kuitenkin ehkä hieman yllätyksetön. Maukasta viskiä joka tapauksessa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti