Seuraavana tastingissa oli vuorossa pullote Skotlannin mantereen pohjoisimmalta tislaamolta.Pulteney 18 yo, distilled 1990, bottled March 2009, 57,2%, Bourbon Barrel, 217 bts.
Tuoksussa vaniljaa, raikkaita hedelmiä, sekä pehmeää maltaisuutta. Raikasta sitrusta, hieman suolaisuutta. "Puhdas" ja ihan kiva.
Maku on pehmeä ja miellyttävä. Sitrus, puu sekä vähitellen esiin nouseva ja voimistuva mentholin raikkaus. Taustalla tislaamolle tyypillisesti suolaisuutta.
Jälkimaku on kirpakan hedelmäinen, kuivuva ja hieman hapokas. Taustalla kevyt tammisuus.
Hyvä ja raikas Pulteney. Nätti ja puhdaspiirteinen, joskin hieman yllätyksetön kokonaisuus. Voisin juoda toistekin.
Huomenna vuorossa Rosebank...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti