Port Ellen 26 yo, 1983/2009, 54.9%, Old Bothwell for Thosop bvba, Belgium, Cask #220.
Tuoksu on täyteläisen pehmeä ja herkullisen savuinen, kuin vastalämmitetty savusauna. Taustalla kevyt tervainen makeus. Upea.
Tämän suutuntumaltaan öljyisen viskin maku on pehmeä, vahvan savuinen, (grillihiiltä), turpeisuuden tuntuessa kuivahkona. Pian taustalta nousee esiin makeutta - karamellisoituja hedelmiä, sekä hieman tervaa.
Jälkimaku on keskipitkä, jossa turvesavuisuus kuivuu tasaisesti ja esiin nousee vahva suolainen salmiakkisuus.
Kokonaisuutena erittäin hyvä ja vahvanmakuinen, joskaan ei kuitenkaan kovin omaperäinen. Maistettuja IB-Elleneitä vertaillessa selkeästi "perustason" yläpuolelle nouseva yksilö.
(Kuva: whiskysamples.eu)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti